Seattle Dog라고도 불리는 Seattle-style Hot Dog입니다. 특징은 구워진 양파와 크림치즈가 들어있는 핫도그입니다. 크림치즈는 빵에 발라져있고, 소시지를 올린뒤, 양파를 올립니다. 시애틀에선 푸드카트에서 파는걸로 이름을 많이 날렸습니다.

1980년대후반, 1990년대초반에 Pioneer Square에서 시작되어 베이글카트에서 시작했습니다. 비알리빵에 크림치즈를 발라 소시지를 올렸는데, 그걸 핫도그에도 적용하기 시작합니다.
그래서인지 개인적으론 베이글빵 샌드위치먹는 기분도 들었습니다.

Lake Union이든, Seattle Center근처이든, 이벤트때이든, 시애틀도그가 한번씩 보일겁니다. 체험삼아 시애틀만의 핫도그를 맛보는것도 경험삼아 괜찮은거같습니다.